Verzuring
Verzuring van het lichaam is een van de belangrijkste oorzaken van de huidige welvaartsziekten.
Veel klachten, ook vage klachten, zijn een gevolg van verzuring.
Het is bijvoorbeeld een belangrijke factor bij hart- en vaatziektes en gewrichtsklachten.
De oorzaak hiervoor ligt in een te hoog gebruik en onvoldoende vertering van eiwitten, vooral in vlees en kaas en wordt bevorderd door gebruik van koffie en suiker.
Een vastenkuur kan dit proces doorbreken en het milieu in het lichaam weer herstellen.
De beloning hiervoor is vitaliteit en genieten van een goede gezondheid, zeker als bepaalde vaste gewoontes worden omgebogen.